您所在的位置:主页 > 孕妇学校 > 孕期 > 怀孕初期 >

孕妇可以吃芋头吗 孕妇吃芋头的好处

2019-01-23 来源:站长吧 阅读:
芋头可做成多种美味佳肴,炒菜、煲汤都可以,芋头的丰富营养,多种功效让芋头成为了人们餐桌的常见美食,那么 ...

芋头可做成多种美味佳肴,炒菜、煲汤都可以,芋头的丰富营养,多种功效让芋头成为了人们餐桌的常见美食,那么孕妇可以吃芋头吗?孕妇吃芋头有什么好处?芋头中含有的矿物质、维生素、微量元素可以帮孕妈补充身体营养所需,所以孕妈是可以吃芋头的。
 

孕妇可以吃芋头吗

孕妇可以吃芋头吗

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、制干或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。可水煮,时间大约20分钟,或用微波炉蒸,也可烤,时间大约25分钟,但是果肉会变得较干且味道较强烈。若涂上奶油或调味酱等可使芋头圆润。芋头切成片或块,加酱油先小炒一下,然后加水炖十几分钟,味道极其美味。

中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。

孕妇适量的吃一些芋头,对身体有好处。很多孕妇在孕期时,食量大增,为了避免过度肥胖,孕妇可以吃一些芋头,既能饱腹,又能避免肥胖。需要注意的是,在煮芋头时,一定要煮熟,不然的话,芋头中的黏液会刺激到喉咙,引起喉咙痒的症状。
 

孕妇可以吃芋头吗

孕妇吃芋头有什么好处

1、增强孕妇免疫力

芋头具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

2、帮助孕期护牙

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

3、利于养颜美容

芋头有助于美容养颜,乌黑头发。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

4、增进食欲,助消化

孕期容易出现偏食、暴食的现象,吃芋头有利于消食。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
 

孕妇吃芋头有什么好处


 

温馨提示:孕妇吃芋头虽好,但也要讲究营养均衡,不要单吃一种食物,要讲究荤素搭配,吃芋头的同时可以搭配肉类。同时要确保芋头熟透哦。

如果以上文章没有您想要的答案,您可以点击这里花几分钟时间与医生面对面咨询
点击这里>>> 在线咨询我们的专家
点击这里>>> 预约挂号,可免专家挂号费,优先就诊,享受便民服务或优惠。

在线预约享受免费接诊医疗车

推荐专家

主题: